Сегодня на фабрике ежедневно изготавливается порядка 8000 профессиональных ножей.
Ассортимент включает в себя более 2500 различных изделий, как произведенных методом ручной ковки, так и штампованных ножей и аксессуаров.
Продукция компании GIESSER используется в рыбной, мясоперерабатывающей отрасли, а также в ресторанах, барах и гостиницах. Профессиональные ножи Giesser Messer — это качество, долговечность, хорошее настроение мясника или повара.