Заточка на DICK RS-150 Duo — это простой, быстрый и гарантированный процесс, инженерная продуманность которого освобождает вас от необходимости особых навыков. Секрет его эффективности кроется в уникальной двухступенчатой системе, где каждая станция выполняет свою конкретную задачу.
Первый этап: Мощное восстановление (Левая станция)Процесс начинается с левой пары дисков, покрытых износостойким алмазным напылением. Именно здесь происходит основная работа по формированию режущей кромки. Вы просто протягиваете лезвие — алмазные круги быстро и точно снимают металл, восстанавливая правильный угол заточки даже на сильно изношенных ножах. Результат этого этапа — острая, но еще слегка «грубая» кромка, готовая к финишной обработке.
Второй этап: Идеальная доводка (Правая станция)Сразу после первой станции нож переходит ко второй — с парой керамических доводочных кругов. Их задача — деликатная полировка. Керамика мягко сглаживает микроскопические заусенцы, неизбежно оставшиеся после алмаза, и доводит лезвие до зеркальной гладкости. Это придает кромке не только исключительную остроту, но и долговечность, предотвращая быстрое затупление.
Три правила безупречного результата:- Держите нож вертикально. Благодаря конической форме лезвия, вам не нужно вычислять угол — просто крепко и прямо удерживайте клинок при каждом проходе.
- Двигайтесь плавно, без нажима. Легкой, равномерной протяжки от пяты до кончика ножа достаточно. Не прикладывайте силу и не останавливайте движение в дисках.
- Начните с чистого лезвия. Затачивайте только вымытые и сухие ножи, чтобы защитить абразивные диски от загрязнений.